Как сделать начинку для пирожков из замороженной клубники
6 секретов выпечки пирогов с замороженными ягодами и еще кое-что интересное на закуску
Пирожки с клубникой, приготовленные в духовке из теста на кефире, получаются сдобные и вкусные. Они пышные, как сладкие булочки , рецепт приготовления имеет три весомых плюса. Во-первых, готовая выпечка долго не черствеет, так как помимо дрожжей тесто замешивается ещё и на кефире, во-вторых они очень воздушные, а в-третьих, быстро и просто готовятся. Клубничная начинка для пирожков может быть приготовлена из свежей ягоды летом или замороженной клубники зимой — одинаково вкусно.
Пирожки с клубникой, испеченные в духовке, хороши по трем причинам. Во-первых, они очень вкусные — сочная клубничная начинка и нежное воздушное тесто, запеченное до золотистого цвета, никого не оставят равнодушным. Во-вторых, пирожки с клубникой являются прекрасной альтернативой традиционным пирогам в духовке и могут быть приняты в качестве закуски на ходу ваши дети с удовольствием вытащат их из корзинки на столе, чтобы есть на улице, на пикнике или во время ужина. В-третьих, они выглядят впечатляюще идеально в качестве десерта для приема гостей или вечеринки. Особенно, если вы не поленитесь сделать маленькие пирожочки — буквально на 2 укуса.
Не определен. Клубнику посыпать сахаром, а когда она разморозится, довести до кипения в своем соку, влить крахмал, разведенный в холодной воде. Когда все вместе закипит, сразу же выключить. Смешать сметану, сахар, соль, лимонную кислоту, желтки.
